Pyramidensalz
Meersalz unjodiert
- Salzig
Dieses pyramidenförmige Meersalz verleiht deinen Speisen Ecken und Kanten. Die besondere Form entsteht durch das langsame Erhitzen von Salzsole. So bilden sich nach und nach knusprige Kristalle. Achtung: Pyramidensalz zergeht sehr schnell auf der Zunge, deshalb am besten nach dem Kochen als Finisher-Salz verwenden. Beim Dosieren ist Fingerspitzengefühl gefragt: Die Kristalle sparsam auf Salate, Brote und Bowls streuen.
Pyramidensalz
ohne Knoblauch, hefefrei, vegetarisch
Lagerhinweis:
Vor Wärme geschützt und trocken lagern.
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