Rezept für
knuspriges Knabberbrot
Ein perfekter Snack für Zwischendurch!
ca. 1 Stunde
Zutaten
- 100 g Bio Dinkelvollkornmehl
- 4 Sesam
- 2 Sonnenblumenkerne
- 2 Leinsamen
- 1 TL Ayurvedisches Zaubersalz®
- 3 Sonnenblumenöl
- 180 g Wasser
- 1 Prise Paprika
- 2 TL Kürbiskerne
Zubereitung
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Alle Zutaten miteinander glattrühren und mit den Löffelrücken sehr dünn auf ein Backpapier aufstreichen.
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Anschließend die Masse mit einen Messer in die gewünschte Größe teilen, damit es sich danach besser auseinander brechen läßt.
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Dann die Masse bei 150° Heißluft für ca. 45 Mintuten im Backrohr trocknen lassen.
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Dieses tolle Rezept wurde uns von unseren Anbaupartner Familie Gründstäudl zur Verfügung gestellt.
