Rezept für
Limoncello-Shake
Mit viel fruchtiger Zitrone!
ca. 10 Minuten
Zutaten
- 2 Stk. Zitronen
- 4 Stk. Kugeln Zitronensorbet
- 400 g Sojajoghurt
- 150 ml Zitronenverbene
- 100 ml Mineralwasser
- 2 EL Agavendicksaft
Zubereitung
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Zitronen abwaschen, eine Hälfte in dünne Scheiben schneiden und die Kerne herauslösen. Die zweite Hälfte auspressen.
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Zitronensorbet mit Sojajoghurt, Zitronensaft, Tee und Agavendicksaft in einem hohen Mixgefäß mixen. Abschmecken und mit Mineralwasser auffüllen, kurz mixen (Vorsicht die Kohlensäure lässt den Shake stark schäumen).
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Den Shake in hohe Gläser füllen und mit den Zitronenhälften garnieren.
