Rezept für

Mediterraner Tofu-Dip

Name: Mediterraner Tofu-Dip
Prep time: 20 min
Yield: 1 recipes.person
Ingredients: 30g title; input; 1 title; input; 1hand full title; input; 300g title; input; 120g title; input; 15g title; input; 2teaspoon title; input; 6tablespoon title; input; 1/2teaspoon title; input; 1tablespoon title; input; 1teaspoon title; input

Dieser mediterraner Tofu-Dip erinnert durch Basilikum, Pinienkerne und dem Pizza-& Pasta Gewürz an den letzten Urlaub am Meer.

5 von 5 | 7 Bewertungen (ungeprüft)

vegan
laktosefrei
vegetarisch

Für Person

ca. 20 Minuten

Zutaten

30 g Pinienkerne
1 Knoblauchzehe
1 Handvoll Basilikum
300 g Tofu natur
120 g getrocknete, eingelegte Tomaten
15 g Hefeflocken
2 TL Pizza- und Pastagewürz
6 EL Olivenöl
1/2 TL Kalahari Wüstensalz
1 EL Zitronensaft

1 TL Glücks Gewürzblüten

Pizza- und Pastagewürz bio Packung

€ 2,89

€ 144,50/1kg

inkl. MwSt, zzgl. Versand

144,50 €/1kg

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Zubereitung

Pinienkerne in einer Pfanne ohne Fett gold braun anrösten. Anschließend 1 EL Pinienkerne zum Garnieren zur Seite stellen. Knoblauchzehe schälen.

Geröstete Pinienkerne, Knoblauch, Basilikum, Tofu in Stücke gebrochen, eingelegte Tomaten, Hefeflocken, Pizza-& Pasta-Gewürz, Olivenöl, eine Prise Wüstensalz und Zitronensaft im Mixer pürieren.