Rezept für
Mediterranes Glück Bruschetta
Der Klassiker verfeinert mit Glücks Gewürz-Blüten.
ca. 20 Minuten
Zutaten
- 4 Stk. Tomaten
- 2 EL Öl
- 1 Stk. Knoblauchzehe
- 2 TL Glücks Gewürzblüten
- 1 Prise Blütenzaubersalz mediterrane Art
Zubereitung
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Tomaten würfelig schneiden, Knoblauchzehe pressen; beides mit dem Öl, der Glücks Gewürz-Blüten-Zubereitung und dem Ayurvedischen Zaubersalz vermengen - kurz ziehen lassen.
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In der Zwischenzeit das Brot toasten oder im Backrohr kross rösten.
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Danach die gewürzte Tomatenmasse auf die Brote verteilen und nochmals im Rohr kurz überbacken und warm genießen.
