Rezept für
Wildkräuteraufstrich
Ein leichter Aufstrich mit frischen Wildkräutern!
Zutaten
- 0,5 Pkg. Topfen
- 0,5 Pkg. Frischkäse
- 1 Handvoll Wildkräuter wie Löwenzahn, Gundelrebe, Schafgarbenblätter, Gänseblümchen und Spitzwegerich
- 0,5 TL Blütenzaubersalz mediterrane Art
- 1 TL Hildes Kräuteraufstrich Gewürz
Zubereitung
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Topfen und Frischkäse glattrühren.
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Wildkräuter waschen, trockenschleudern und klein schneiden.
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Alles miteinander vermischen und genießen.