Auf dem Foto ist die Kaffeetrocknung zu sehen. | © SONNENTOR

kolumbien

Wir arbeiten seit 2021 mit einer Kooperative in Kolumbien. Sie bieten ihren eigenen Kaffeebäuerinnen und -bauern sowie anderen kleinen Produzent:innen und Kooperativen ihr Knowhow zur Unterstützung an. Ihre Expertise liegt in der Verarbeitung und Qualitätssicherung. Auch in Sachen Logistik dürfen die kleinstrukturierten Landwirt:innen auf die Kooperative zählen. So ist es ihnen gemeinsam möglich, internationale Kund:innen zu beliefern.