Duhové lívance
Budete potřebovat:
- 200 g špaldové mouky
- 200 ml rostlinného mléka
- 2 vejce
- cukr
- 1 lžička kypřicího prášku
- Ayurvédská kouzelná sůl
- 2 lžíce kokosových lupínků
- Kurkuma Latte vanilka
- 0,5 lžíce sezamu
- 0,5 lžíce pistácií
- 0,5 lžíce vlašských ořechů
- Kardamom Latte
- Skořice
- 100 g čerstvých malin
Příprava
-
Vyklepněte vajíčka do větší misky, přidejte 6 lžic cukru a vyšlehejte. Za neustálého míchání postupně přidávejte rostlinné mléko.
-
V druhé misce smíchejte mouku, kypřící prášek a sůl. Promíchejte a poté přidejte do směsi vajíček a mléka. Vše dobře rozmíchejte.
-
Těsto rozdělte na tři části – do tří misek.
1.miska
-
2 PL kokosových lupínků a ½ ČL Kurkuma Latte vanilka přidejte do první misky a dobře promíchejte.
2. miska
-
Do druhé misky přidejte ½ PL sezamu, ½ PL nasekaných pistácií, ½ PL nasekaných vlašských oříšků, ½ ČL Kardamom Latte a špetku skořice. Opět dobře promíchejte.
3. miska
-
Do poslední třetiny těsta vmíchejte 100 g malin a ½ ČL Červená řepa Latte.
-
Lívanečky smažte na kokosovém oleji. Na rozpálenou pánev vlijte zhruba jednu lžíci směsi. Pokud nemáte lívanečník, vytvarujte „dokulata“ a nezapomeňte opéct z obou stran.