© SONNENTOR
Recept

Vavřincova omeleta s klíčky

Je rychlá a chutná – pro vynikající a zdravou snídani nebo oběd.
5 z 5 | 4 hodnocení (neověřeno)
  • vegetariánské
  • bez lepku
Pro 4 Osob/y
ca. 35 minut

Budete potřebovat:

  • 8 vajíček
  • 8 lžic mléka
  • 4 ks uvařených brambor
  • 4 ks rajčat
  • Středomořská kouzelná sůl s květy
  • 2 lžíce slunečnicových semínek
  • 4 lžičky naklíčených semínek (napr. vojteška, řeřicha,...)
  • máslo nebo olej
Můžete naklíčit i slunečnicová semínka nebo dýňová semínka.

Příprava

  1. Smíchejte vejce s mlékem a solí. Brambory a rajčata nakrájejte na plátky. Rozpusťte máslo na pánvi a nalejte vaječnou směs, přidejte brambory, rajčata a upražte.

  1. Těsně před dokončením omelety přidejte klíčky. Rozdělte na talířky a dozdobte slunečnicovými semínky.