Recept
Ovocná granola s kakaem
křupavá pochoutka pro mlsné jazýčky
Budete potřebovat:
- 400 g müsli
- 200 g směsi oříšků (podle chuti a preferencí)
- 300 g jablečného pyré
- 100 g sušeného ovoce
- 4 lžíce olej z vlašských ořechů
- 2 lžičky Skořice
- 1 lžička Vanilka mletá
- 1 lžička Kardamom
- 3 lžíce Raráškovo Schlaukakao - kakaový nápoj
- Ayurvédská kouzelná sůl
- trochu kvalitní hořké čokolády
Příprava
-
Předehřejte troubu na 180 °C.
-
Všechny ingredience kromě sušeného ovoce a hořké čokolády smíchejte ve velké míse. Směs rovnoměrně vyložte na dva plechy vyložené pečicím papírem.
-
Pečte granolu 30–40 minut dokřupava. Každých cca 10 minut ji promíchejte, aby se nepřipekla.
-
Vyjměte granolu z troubu, nechte vychladnout, vmíchejte sušené ovoce a kousky hořké čokolády. Naplňte do velké sklenice.