© SONNENTOR
Recept

Voňavé sušenky s tonka boby a jedlými květy

Nádherné květy a voňavé sušenky spolu skvěle ladí.
4 z 5 | 1 hodnocení (neověřeno)
  • vegetariánské
  • veganské
  • bez laktózy
Pro 1 Osobu
ca. 2 hodiny

Budete potřebovat:

  • 300 g špaldové mouky
  • 50 g mletých mandlí
  • 85 g kokosového cukru
  • Tonkové boby
  • 175 g margarínu
  • 3 lžíce ovesného mléka
  • jedlé květy
Sušenky můžete ozdobit květy měsíčku, levandule, sedmikrásky, heřmánku, chrpy... Záleží jen na vás.

Příprava

  1. Špaldovou mouku smíchejte s mandlemi, cukrem a půlkou nastrouhaného bobu tonka. Přidejte margarín a ovesné mléko a vypracujte těsto. 

  1. Těsto nechejte hodinu odpočívat v ledničce. 

  1. Rozehřejte troubu na 180°C. Mezitím rozválejte těsto na válu posypaném moukou. Formičkou vykrájejte sušenky a nazdobte je květy. Použít můžete květy měsíčku, chrpy, sedmikrásky nebo heřmánku. 

  1. Sušenky rozložte na plech a pečte je na 180°C asi 10 minut.