Recept
Voňavé sušenky s tonka boby a jedlými květy
Nádherné květy a voňavé sušenky spolu skvěle ladí.
Budete potřebovat:
- 300 g špaldové mouky
- 50 g mletých mandlí
- 85 g kokosového cukru
- Tonkové boby
- 175 g margarínu
- 3 lžíce ovesného mléka
- jedlé květy
Příprava
-
Špaldovou mouku smíchejte s mandlemi, cukrem a půlkou nastrouhaného bobu tonka. Přidejte margarín a ovesné mléko a vypracujte těsto.
-
Těsto nechejte hodinu odpočívat v ledničce.
-
Rozehřejte troubu na 180°C. Mezitím rozválejte těsto na válu posypaném moukou. Formičkou vykrájejte sušenky a nazdobte je květy. Použít můžete květy měsíčku, chrpy, sedmikrásky nebo heřmánku.
-
Sušenky rozložte na plech a pečte je na 180°C asi 10 minut.