Rezept für
Dattelsirup
Ein selbstgemachtes Süßungsmittel voller Vitalstoffe!
ca. 15 Minuten
Zutaten
- 6 getrocknete Datteln
- 150 ml Wasser
- Zimt
- Vanillepulver
- Aladins Kaffeegewürz
Zubereitung
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Die Datteln über Nacht in 150 ml Wasser einweichen. Anschließend zu feinem Mus pürieren und mit den Gewürzen abschmecken oder ganz pur belassen.
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Das Dattelmus wird nun in ein sauberes Schraubglas gefüllt und im Kühlschrank aufbewahrt, wo es in etwa eine Woche haltbar ist. Sofern es vergoren riecht, ist es leider nicht mehr genießbar.
