Rezept für
Fire Cider
Der Fire Cider bringt den Kreislauf in Schwung und ist ein richtig toller Immunbooster.
Zutaten
- 50 g Ingwer
- 50 g Kren
- 1 Knoblauchzehe
- 2 TL Pfeffer schwarz
- 2 Zimtstangen
- 2 TL Chili
- 1/2 Zwiebel
- 1 Zitrone
- 1/2 Orange
- 400 g Apfelessig
Zubereitung
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Ingwer und Kren klein würfeln. Knoblauchzehe schälen, Zwiebel vierteln, Orange und Zitrone in Scheiben schneiden.
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Alle Zutaten in ein Glas schichten, mit Apfelessig übergießen und schließen.
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4-6 Wochen dunkel gelagert ziehen lassen (gelegentlich schütteln), danach abseihen und den Manukahonig zugeben. Gut schütteln, sodass sich der Honig auflöst und fertig ist der Fire Cider.
Als täglichen Immunbooster kann man 1 EL vom Fire Cider nehmen, Mutige können auch ein Stamperl trinken. Er kann aber auch mit etwas Wasser verdünnt werden. Durch die vielen wertvollen Inhaltsstoffe ist der Fire Cider ein Stärkungsmittel und Helferlein, wenn eine Erkältung im Anmarsch ist.
