Feminine Food

Dieses Food ist reine Frauensache. Erfahre, wie du Körper und Seele im Einklang mit deinem Zyklus nähren und stärken kannst - ohne Diätplan und Verbote, dafür mit ganz viel weiblicher Intuition!

Andrea, Denise und Verena von Feminine Food haben sich mutig auf die spannende Reise durch den weiblichen Zyklus gewagt. Dabei raus kam ihr Kochbuch „EAT LIKE A WOMAN – Rezepte für einen harmonischen Zyklus“. Worauf wir Frauen in Punkto Ernährung und ganzheitliche Gesundheit also achten dürfen, das verraten sie dir jetzt.

„Weiblichkeit leben heißt, sich so anzunehmen wie Frau ist. Schließlich ist der weibliche Körper ein Wunderwerk der Natur und schenkt neues Leben.“ Feminine Food

Stichwort „Intuitives Essen"

Durch unsere genauen Beobachtungen konnten wir erkennen, dass wir zu unterschiedlichen Zyklusphasen unterschiedliche Genussfavoriten hatten. So erlebten wir viele „Aha-Momente“ als wir spürten, dass Fenchel Brustschmerzen, Kakao Bauchkrämpfe und Ingwer Übelkeit lindern können. Somit eröffnete sich für uns ein breites Spektrum an Lebensmitteln, die wissenschaftlich erklärt unsere intuitiven Erkenntnisse bestätigten. Anhand der enthaltenen Nährstoffe in den Lebensmitteln kann der Zyklus mehr oder weniger stark beeinflusst werden. Auch dich laden wir ein, raus aus dem Kopf und hinein in deinen Körper zu spüren. Höre auf deine Intuition. Wonach verlangt und gelüstet dein Körper in den unterschiedlichen Phasen deines Monats? Gibt es Muster? Was schmeckt dir wann am besten? Welche Getränke bevorzugst du?

Schauen wir genau hin, so erkennen wir, dass der Frauenkörper in den jeweiligen Phasen unterschiedliche Mengen an bestimmten Nährstoffen braucht. In unserem Kochbuch haben wir den weiblichen Zyklus in 2 Phasen eingeteilt:

Die Phase des Aufblühens und die Phase des Loslassens.

Die Phase des Aufblühens beginnt nach der Menstruation und schließt den Eisprung mit ein. In dieser Phase benötigt der weibliche Körper z.B. mehr Folsäure, Zink, Selen, Enzyme, Vitamin C und Eiweiß. Besonders wertvoll sind aus diesem Grund z.B. frisch gekeimte Sprossen aus Samen und Hülsenfrüchten, ebenso Erdbeeren, Marillen, Orangen, Karotten, Algen, Mohn und Kürbiskerne.

Nach dem Eisprung beginnt die Phase des Loslassens und endet mit dem letzten Tag der Menstruation. In der zweiten Zyklusphase braucht der Körper ein Mehr an Eisen und Magnesium, zu viel Eiweiß, Zucker, weißes Mehl und Alkohol tun nicht gut. Auf Fleischprodukte soll gänzlich verzichtet werden. Um die Hormone in Balance zu halten, eignen sich z.B. bittere Blattsalate, Fenchel, Schwarzwurzeln und Süßkartoffeln, als auch Ananas, Cranberrys, rote Trauben, Sonnenblumenkerne und Sesam. Anis, Fenchelsamen und Kardamom unterstützen einen empfindlichen Verdauungstrakt. Chili und Ingwer helfen beim Ausleiten.

Unsere feminine food Tipps

Natürlich reicht die Ernährung ausschließlich nicht aus, um einen schmerzfreien Zyklus zu haben. Wir sind Körper, Geist und Seele. Kommt es auf eine der Ebenen zu starken Disharmonien, balancieren die anderen beiden diese aus. Denn wir streben nach Gleichgewicht, Einklang und der inneren Mitte. Sind wir aus der Balance geraten, können Zyklusbeschwerden auftreten. Darunter versteht man PMS (Prämenstruelle dysphorische Störung), eine zu starke oder zu leichte Blutung, Krämpfe während des Eisprungs oder der Regelblutung, Übelkeit, Brustschmerzen, Heißhungerattacken, Stimmungsschwankungen, etc. Zusätzlich zu einer bewussten, vollwertigen, intuitiven, femininen Ernährung lassen sich Zyklusbeschwerden mit ein paar weiteren Tipps lindern.

Dein persönliches Zyklustagebuch

Ein genereller Tipp ist das führen eines Zyklustagebuches. Hier schreibst du täglich dein körperliches und emotionales Befinden, Symptome und Beschwerden auf. So kannst du seinen Zyklus besser kennen lernen, bewusster wahrnehmen und auf Beschwerden früher eingehen. Den Regelbeschwerden wird durch das Bewusst werden und Ändern von ungesunden Lebensgewohnheiten bereits vorgebeugt. Stress, zu viel Alkohol, ein unregelmäßiger Lebensstil, zu wenig Bewegung und Schlaf wirken sich negativ auf das hormonelle Zusammenspiel des Zyklus aus.

Kräuterküche

Besonders kraftvolle Frauenkräuter sind das A und O in der Küche einer Frau. Frauenmantelkraut reguliert den weiblichen Zyklus, Gänseblümchen erhellt dunkle Gemüter. Schafgarbenkraut entkrampft und reguliert den Zyklus. Rosmarin durchblutet die weiblichen Geschlechtsorgane und regt den Eisprung an. Außerdem dürfen Brennnessel, Petersilie und Rose am Teller und im Glas nicht fehlen.

MAISTERHAFT

Mais als Eiweiß- und Energiespender stärkt und versorgt uns mit seiner ausgewogenen Zusammensetzung an ungesättigten Fettsäuren, Mineralstoffen und Vitaminen. Rotklee fördert den Eisprung.

ROSIGE ZEITEN

Für alle Naschkatzen ein sinnlicher Hochgenuss voller Eisen, Zink, Eiweiß, Magnesium, Kalium, Omega-3- und -6-Fettsäuren sowie Folsäure. Die Rose wirkt stimmungsaufhellend und schenkt Selbstvertrauen und Selbstliebe. Sie nährt unser Frausein, balanciert unsere Emotionen und öffnet unser Herz. Sie fördert einen erholsamen Schlaf und schenkt Lebensenergie

Frauenkräuter-Polentaschnitten mit Ingwer-Karotten

Mais als Eiweiß- und Energiespender stärkt uns mit ungesättigten Fettsäuren, Mineralstoffen und Vitaminen.

Amarantschnitten mit Schokolade und Rosenblüten

Für alle Naschkatzen ein sinnlicher Hochgenuss voller Eisen, Zink, Eiweiß, Magnesium, Kalium, Omega-3- und -6-Fettsäuren sowie Folsäure.

Rezepte: Loslassen

GRÜNE KRAFT

Mit grünen Smoothies versorgst du deinen Organismus in der Zeit des Loslassens mit wertvollen Vitaminen (C, A, B) und Mineralstoffen wie Magnesium und Eisen, Zink und Kalzium.

MENSTRUATIONSHILFE

Kurkuma hilft nicht nur, die Menstruation zu regulieren, sondern auch um die Symptome vor der Menstruation zu lindern. Die Schafgarbe, ein wirksames Frauenkraut, wirkt bei zu starker Blutung, lindert Kopfschmerzen, löst Krämpfe und reguliert den Zyklus.