Auf dem Foto ist ein Glas mit cremigen Ofenkürbispürree zu sehen. | © SONNENTOR
Recept

Krémové pyré z pečené dýně

Skutečná pochoutka nejen na chlebu, ale i v mnoha dalších pokrmech.
4,9 z 5 | 10 hodnocení (neověřeno)
  • vegetariánské
  • bez laktózy
  • bez lepku
Pro 1 Osobu
ca. 1 hodina

Příprava

  1. Předehřejte troubu na 180 °C.

  1. Dýni omyjte, rozkrojte napůl a vyjměte semínka. Půlky dýní (se slupkou) položte na vymaštěný plech nebo na plech vyložený pečicím papírem.

  1. Obě poloviny potřete lžící olivového oleje a pečte v troubě 50-60 minut doměkka.

  1. Vyjměte je z trouby, nechte mírně vychladnout a pomocí lžíce vydlabejte dužinu do mísy. Dýňové pyré ochuťte směsí koření Chai polibek Orientu, bylinkami, solí, pepřem a trochou olivového oleje.

  1. Pyré naplňte do sklenice a skladujte v chladničce.

Další naše produkty k receptu: