Rozmarýn řezaný
bio, Rosmarinus officinalis
- výrazná
- pryskyřičná
- trpká
Bylinná a pepřově pryskyřičná chuť rozmarýnu nám připomíná typickou atmosféru středomořských zemí. Zelené, jehličkovité lístky zjemňují italské zeleninové a rajčatové pokrmy, k jejichž přípravě neodmyslitelně patří olivový olej. Snítky rozmarýnu ozdobí pečené kuře i jehněčí maso. Pravý domácí chléb s rozmarýnem, trošku olivového oleje, láhev dobrého vína – a posezení s přáteli může začít. TIP: lístky rozmarýnu před použitím rozmělněte v hmoždíři. Rozmarýn by se měl vařit společně s jídlem, aby se mohlo zcela uvolnit jeho výrazné aroma. Kdo nechce kousat do často tuhých lístků, uvaří jednoduše celou větvičku a před podáváním ji odstraní.
Rozmarýn bio
vegan, vegetarián
Kde najde využití:
chléb, drůbež, zelenina, jehněčí maso, pečené maso
Kuchyně:
středomořská kuchyně, česká kuchyně
Skladování:
Skladovat v suchu a chladu.
Produkty, které by vás také mohly zajímat:
Máte nějaké tipy k tomuto produktu?
Data se nahrávají