© SONNENTOR
Recept

Slané muffiny s petrželkou

Voňavá svačinka, kterou oceníte na výletě i v práci.
5 z 5 | 1 hodnocení (neověřeno)
  • veganské
  • bez laktózy
  • vegetariánské
Pro 4 Osob/y
ca. 50 minut

Budete potřebovat:

  • 200 g hladké špaldové mouky
  • 2 lžičky prášku do pečiva
  • 100 ml rostlinného mléka
  • 6 lžic oleje.
  • velkou hrst petrželové nati
  • sůl a pepř
  • Beze zbytku
Nať petržele je doslova nabitá vitamíny. Zařaďte ji pravidelně do svého jídelníčku.

Příprava

  1. Smíchejte mouku s práškem do pečiva a a přidejte lžíci koření Beze zbytku. Vše důkladně promíchejte. Postupně přimíchejte rostlinné mléko a olivový olej. Nakonec přidejte velkou hrst nasekané petrželové natě a znovu důkladně promíchejte.

  1. Silikonové formičky na pečení muffinů naplňte těstem a vložte do trouby předehřáté na 170 °C. Pečte 30–40 minut.