Die meisten Menschen verbinden Fasten wohl mit Verzicht. Mit der Einstellung kann sich die Zeit zwischen Aschermittwoch und Ostern ziemlich lang anfühlen. Wir finden: Fasten ist ein Gewinn und kein Verzicht. In der Fastenzeit können wir Lebens- und Konsumgewohnheiten kritisch hinterfragen und ändern.
Ein Weniger an Süßigkeiten, Fleisch, Alkohol oder Fernsehen schafft Raum und Zeit für andere Dinge. Und mit den richtigen Kräutern und Gewürzen wird auch dein Speiseplan garantiert nicht langweilig. Oft sind es schon die kleinen Dinge die einen Unterschied machen. Wie eine Prise Zimt auf dem Obstteller oder eine Tasse Tee zum Abendessen.