Existuje celá řada druhů zeleniny, které se dají vysévat i teď v horkém srpnu. Úrodu pak budete sklízet na podzim nebo v příštím roce. Vyzkoušejte třeba chutný polníček, jemný salát, ozimou cibuli, špenát…
Pokud již nechcete vysévat žádnou zeleninu, vysejte na záhony rostlinky určené pro zelené hnojení. Jde o pěstování rostlin za účelem jejich zapracování do půdy. Zúrodní se půda, zlepší se její vlastnosti a je to přirozený způsob ochrany půdy. Půda se provzdušňuje kořínky, snižuje se výpar, teplota půdy je rovnoměrná, nedochází k erozi a také se v půdě zadržuje voda. Nejlépe se jako zelené hnojení hodí řepka, hořčice, svazenka, měsíček nebo hrách. Pokud rostlinky stihnou vykvést, udělají radost i včelkám. Zelené hnojení se následně na podzim nebo časně z jara zapraví do půdy. Před zapravením se zelená hmota poseče, nechá se pár dnů zavadnout a potom se zapracuje.
Stejně tak nezapomeňte i nadále pečovat o váš domácí kompost. Stručný a jasný seznam toho, co všechno na kompost (ne)patří, najdete tady.
Můžete začít vysazovat cibuloviny, které až doteď odpočívaly v suchu vašeho sklepa, aby vás na jaře mohly potěšit svou krásou. Dvouletky již také krásně zakořenily a můžete je tedy vysazovat na záhon.
Srpen je také ideální dobou pro očkování ovocných dřevin, ale i množení jehličnanů. Množit můžete túje, jalovce, tisy, a to tak, že odeberete řízky s patkou a vpíchnete je do substrátu s pískem a perlitem. Substrát udržujte dostatečně vlhký!
Kdo si chce založit porost jahodníku, konec srpna je pro to ideálním časem. Je dobré porost jahodníku obnovit zhruba jednou za čtyři roky a dbát na dobrou přípravu půdy. To znamená pozemek zhruba 3 týdny před výsadbou dobře zrýt a zapracovat kompost nebo hnůj.
Průběžně sklízejte všechny dobroty, které vám vaše zahrada nabízí. Někdy je těžké tyto dary upotřebit, a proto je ideální čas pro zavařování, konzervování, nakládaní, kvašení, mražení, sušení… pár tipů, jak s přebytky vaší zahrady naložit, naleznete tady, jak uchovat bylinky vám poradíme zde.
